2006年06月23日

しそ黒酢

 最近ちょっと始めたのが、「酢」を飲む事だ。キッカケは、あの彦麻呂が飲んで体重を落としたと言うしそ黒酢「三田のめぐみ」。これを買って飲んだ事だ。

 三本買って、一ヶ月ほど朝晩50ccほど飲んでみたら、体調は良い。まぁプラセボ効果もあるかもだけど、スタミナが少し戻ってきたし、何人かの人からは「少し痩せた?」と言われた。まあ誤差の範囲内程度だが、体重は減り気味ではある。が、「三田のめぐみ」は安くない。720cc入りで4000円弱。指定通り朝晩50ccだと一週間ほどで一本飲みきる計算だ。

 「しそ黒酢」で探して行くと、例えば薬局にも1000円前後の物もあったりするが、着色料だの香料だの甘味料だのが入っていて、どうも味わいもジュースっぽい。かと言って、黒酢を買ってきて飲んだらどう水で薄めても酢の匂いがきつくて飲みにくい。元来、私は酢の味がストレートに出る物は苦手なのだ。

 で、思いついたのが、黒酢ジュース(リンゴとかをブレンドしたジュース)で黒酢を割ることだ。もともと酢のクセを抑える為の味付けなんで、少々酢の味が強まっても水割りよりは楽に飲める。お値段的にもかなり安い。

 ただ、これだと紫蘇の入る余地が無い。次はどっかでしそエキスでも探してきて、これにブレンドしようかなと思っている今日このごろ。
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posted by しう at 11:33| ☔| Comment(0) | TrackBack(1) | 独り言【ラーメン以外】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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夏には冷やした【しそ酢】を!!
Excerpt: 最近、雨ばかりで憂鬱ぎみな、たっくんです[:悲しい:] 洗濯物が・・・。 しかし、もうそろそろ暑くなりますよー 暑い夏には冷たい飲み物がほしいです![:チョキ:] そこではやめにお..
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